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Diet to go, la dieta facile e gourmet a domicilio
Quante volte ci è capitato di metterci a dieta e di arrenderci dopo giorni di sofferenze, semi-digiuno, piatti insipidi e…
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Il bicchiere che trasforma l’acqua in succo di fragole
Ok, ok, ho esagerato. Ma non ditelo al Cervello: lui è convinto che sia davvero così! Si chiama The Right…
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FOODTRUCK … il nuovo modo di cucinare e mangiare economico
Il FOODTRUCK o camion di cibo è un concetto importato dall’America di furgoncino itinerante con cucina attrezzata a bordo che propone…
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Habit, l’app che fa la spesa in base al DNA
Non sai cosa mangiare? Il DNA te lo rivela e Habit te lo porta a casa. Mentre la nutrigenetica prende…
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Il cibo del futuro? Ecosostenibile e stampato in 3D
Dai sensori in grado di decifrare il contenuto degli alimenti, ai bioreattori per la produzione di barrette a base di…
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