{"id":9044,"date":"2021-02-17T07:00:02","date_gmt":"2021-02-17T06:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.starthinkmagazine.it\/?p=9044"},"modified":"2026-02-12T00:45:57","modified_gmt":"2026-02-11T23:45:57","slug":"iggi-bowl-il-piatto-che-ti-aiuta-a-dimagrire-ingannando-il-cervello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/lifestyle\/food\/iggi-bowl-il-piatto-che-ti-aiuta-a-dimagrire-ingannando-il-cervello\/","title":{"rendered":"IGGI Bowl, il piatto che ti aiuta a dimagrire ingannando il cervello"},"content":{"rendered":"<p><strong>Mangiare sano ed equilibrato <em>\u201cingannando\u201d<\/em> il cervello.<\/strong> <strong>E\u2019 l\u2019idea dell\u2019imprenditore e designer Roderic Andrews che ha portato alla creazione di IGGI Mindful Eating Bowl<\/strong>, il piatto per il controllo delle porzioni e delle calorie che fa credere alla tua mente di mangiare il 33 per cento di cibo in pi\u00f9.<\/p>\n<h3>Come funziona<\/h3>\n<p>Pi\u00f9 che un piatto, <a href=\"https:\/\/www.indiegogo.com\/projects\/iggi-effortless-weight-loss-calorie-cloaking#\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">IGGI Bowl<\/a> \u00e8 una vera e propria maxi ciotola, rossa e dal sapore orientale. Il fondo, rialzato e convesso, riduce notevolmente &#8211; e invisibilmente &#8211; la capacit\u00e0 del contenitore, rendendo molto difficile il superamento delle 600 calorie per pasto. Certo, questo a patto che si seguano le \u2018istruzioni\u2019 in allegato, riempiendo con proteine, cereali, legumi, frutta e verdura i diversi \u2018spicchi\u2019 del divisorio interno, progettato per contenere le quantit\u00e0 di nutrienti raccomandate da dietologi e nutrizionisti.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-9044 gallery-columns-3 gallery-size-medium'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/starthink\/assets\/media\/2021\/02\/cytmyy8l25zalvtub8ba.jpg'><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"194\" src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAYYAAADcAQMAAABOLJSDAAAAA1BMVEUAAACnej3aAAAAAXRSTlMAQObYZgAAACJJREFUaIHtwTEBAAAAwqD1T20ND6AAAAAAAAAAAAAA4N8AKvgAAUFIrrEAAAAASUVORK5CYII=\" class=\"attachment-medium size-medium lazy-img\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/starthink\/assets\/media\/2021\/02\/cytmyy8l25zalvtub8ba-300x194.jpg 300w, https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/starthink\/assets\/media\/2021\/02\/cytmyy8l25zalvtub8ba.jpg 695w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" data-src=\"https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/starthink\/assets\/media\/2021\/02\/cytmyy8l25zalvtub8ba-300x194.jpg\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/starthink\/assets\/media\/2021\/02\/qavm2mxt3tpjsixhxign.jpg'><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"194\" src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAYYAAADcAQMAAABOLJSDAAAAA1BMVEUAAACnej3aAAAAAXRSTlMAQObYZgAAACJJREFUaIHtwTEBAAAAwqD1T20ND6AAAAAAAAAAAAAA4N8AKvgAAUFIrrEAAAAASUVORK5CYII=\" class=\"attachment-medium size-medium lazy-img\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/starthink\/assets\/media\/2021\/02\/qavm2mxt3tpjsixhxign-300x194.jpg 300w, https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/starthink\/assets\/media\/2021\/02\/qavm2mxt3tpjsixhxign.jpg 695w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" data-src=\"https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/starthink\/assets\/media\/2021\/02\/qavm2mxt3tpjsixhxign-300x194.jpg\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/starthink\/assets\/media\/2021\/02\/ptehp6clepecs9o3lmim.jpg'><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"201\" src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAYYAAADcAQMAAABOLJSDAAAAA1BMVEUAAACnej3aAAAAAXRSTlMAQObYZgAAACJJREFUaIHtwTEBAAAAwqD1T20ND6AAAAAAAAAAAAAA4N8AKvgAAUFIrrEAAAAASUVORK5CYII=\" class=\"attachment-medium size-medium lazy-img\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/starthink\/assets\/media\/2021\/02\/ptehp6clepecs9o3lmim-300x201.jpg 300w, https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/starthink\/assets\/media\/2021\/02\/ptehp6clepecs9o3lmim.jpg 695w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" data-src=\"https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/starthink\/assets\/media\/2021\/02\/ptehp6clepecs9o3lmim-300x201.jpg\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<h3>Come \u00e8 fatto<\/h3>\n<p>La ciotola misura 19,5 cm. Un accessorio rimovibile divide il pasto in quattro segmenti: verdure, proteine, carboidrati e legumi. Un particolare shaker, anche questo diviso in segmenti, permette inoltre di controllare le porzioni di condimento, cos\u00ec da non alterare l\u2019assunzione di calorie.<\/p>\n<p>Un falso fondo rende la ciotola meno capiente di quanto non sembri a guardarla dall&#8217;esterno. In questo modo, una volta riempito il piatto, si ha l&#8217;impressione di fare un pasto decisamente abbondante, sebbene, nella realt\u00e0, si stiano assumendo solo tra le 400 e le 600 calorie.<\/p>\n<p><em>\u201cLa fame e il mangiare &#8211; sottolineano gli ideatori di IGGI Bowl &#8211; sono guidati dalla parte pi\u00f9 primitiva del cervello. Questa non vuole che si mangi di meno: vuole immagazzinare grasso per l\u2019inverno! IGGI utilizza la psicologia alimentare per aiutare a migliorare in modo naturale il controllo delle porzioni. Il falso fondo fa s\u00ec che il cervello veda nella ciotola molto pi\u00f9 cibo di quanto non ne sia effettivamente presente\u201d.<\/em><\/p>\n<p>Come il fondo, anche il colore scelto ha un ruolo nel \u2018tranquillizzare\u2019 il cervello: <em>\u201cDiversi studi &#8211; spiegano gli ideatori &#8211; hanno dimostrato che mangiare da un piatto rosso rispetto a un piatto bianco riduce il consumo fino al 22%\u201d.<\/em><\/p>\n<h3>Meal Mindfulness<\/h3>\n<p>IGGI \u00e8 realizzato in modo sostenibile con legno di recupero proveniente dalla foresta del Giura, in Francia, e viene fornito con 15 ricette per ogni segmento. Un\u2019app dedicata raccoglie, inoltre, consigli per un&#8217;alimentazione sana, ricette e &#8216;schede delle abitudini consapevoli\u2019 con numerosi suggerimenti di esperti per la costruzione di sane abitudini.<\/p>\n<p><em>\u201cIGGI Bowl non \u00e8 solo una ciotola <\/em>&#8211; dicono gli sviluppatori &#8211;<em> \u00c8 un sistema chiamato Meal Mindfulness che \u00e8 stato sviluppato con grande cura nell&#8217;arco di 12 mesi in collaborazione con esperti di nutrizione, dietisti, esperti di alimentazione consapevole, chef sostenibili ed esperti di prodotto che utilizzano la psicologia alimentare\u201d.<\/em><\/p>\n<p>Del progetto IGGI fanno parte anche una collezione di file audio e un gruppo di supporto, sul quale, gli amanti della ciotola innovativa potranno trovare consigli per un&#8217;alimentazione consapevole, coaching, ricette, trucchi e suggerimenti.<\/p><div id=\"start-1423406734\" class=\"start-ann_3_4_paragrafo start-entity-placement\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3991621000685762\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-3991621000685762\" \ndata-ad-slot=\"8463779802\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n<div id=\"start-238053188\" class=\"start-ann_fine-articolo start-entity-placement\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3991621000685762\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-3991621000685762\" \ndata-ad-slot=\"8463779802\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mangiare sano ed equilibrato \u201cingannando\u201d il cervello. 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