{"id":3399,"date":"2017-03-21T06:00:13","date_gmt":"2017-03-21T05:00:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.starthinkmagazine.it\/?p=3399"},"modified":"2026-02-12T00:46:03","modified_gmt":"2026-02-11T23:46:03","slug":"cucinamancina-la-food-community-mangia-differente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/starthinkmagazine.smlwebdesign.it\/lifestyle\/food\/cucinamancina-la-food-community-mangia-differente\/","title":{"rendered":"CucinaMancina, la food community per chi mangia differente."},"content":{"rendered":"

Diversamente Onnivori!<\/h3>\n

CucinaMancina<\/a> \u00e8 una piattaforma social, aperta e interattiva progettata nel 2013 da due giovani donne pugliesi<\/strong>, Lorenza Dadduzio (direttore creativo e marketing) e Flavia Giordano (direttore editoriale e content manager). L\u2019essere \u201cmancini\u201d<\/strong> per loro consiste nell\u2019essere \u201cdiversamente onnivori\u201d.<\/p>\n

Ospite di LineaVerde<\/a> su RaiUno l\u201911 febbraio 2017, la startup \u00e8 diventata in poco tempo un punto di riferimento per tante persone accomunate dalle diversit\u00e0 alimentari<\/strong>. Chi da una parte lo fa per una scelta etica<\/strong> o salutistica e chi dall\u2019altra \u00e8 costretto per motivi vari a delle rinunce alimentari <\/strong>per intolleranze o allergie<\/strong>. In tutti i casi l\u2019obiettivo \u00e8 stare bene senza rinunciare al gusto.<\/p>\n

E\u2019 la prima community che si dedica a tutti i “mancini” del food, suddividendoli, con ordine e passione, in tanti gruppi: vegetariani, vegani, allergici, salutisti, curiosi.<\/strong> Sul portale di CucinaMancina si ritrovano foodlover, blogger, fotografi e chef che condividono problemi e soluzioni validate dalla nutrizionista Elvira Greco e selezionabili secondo il proprio gusto e la propria dieta.<\/em><\/p>\n